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Tiene
pocas calorias ya que no contiene azucar. Es ideal para diabeticos.
Tiene
tantas proteinas coma la carne, siendo optimo para el crecimiento.
Es
rico en calcio para evitar osteosporosis.
Es
rico en fosforo, necesario para el buen funcionamiento
del cerebro.
Es
pobre en hierro , evitando asi ataques al corazon.
Tiene
una cantidad de sal similar a la de la sangre.
Es
rico en potasio, elemento muy necesario para la saludable contraccion de
los musculos y el corazon.
Es
rico en vitaminas porque el bacalao se alimenta de plancton.
Es
rico en iodo, absolutamente necesario para el buen funcionamiento de la
glandula tiroides.
Es
muy rico
en fluor, necesario necesario para evitar cavidades dentarias.
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