Azienda
Fondata come azienda familiare dedicata alla commercializzazione del baccalà, Bacalao Outón è oggi una delle aziende leader di vendite nella penisola iberica.
Strutture
Bacalo Outón dispone di 10.000 m2 situati in una zona strategica nel nord-ovest della Spagna, destinati esclusivamente alla lavorazione del baccalà.
Processo
Selezioniamo la migliore materia prima, usiamo i metodi più efficienti e controlliamo tutti i processi per offrire sempre un baccalà dalla qualità perfetta.
Prodotto
Il nostro prodotto è il nostro miglior biglietto da visita, tradizione e innovazione si combinano per offrire le qualità per le quali il baccalà è stato così apprezzato nel corso della storia.